它始終堅持傳統(tǒng)的手工制造，以古老的釀造技術(shù)將高地獨特的自然、豐富、簡單的融合，從而孕育出蘇格登出色的口感，只追求平衡。而從1000尺高的WhiteBurn娜英湖是山上兩大湖泊中傾瀉的珍貴水源，從天而降，波娜湖從地底汩汩作響，在地盡頭匯聚平衡。格蘭奧德酒廠是蘇格蘭釀酒廠之一，仍然自己制造麥芽。在黑島，它以溫暖的沃土命名，以蘇格蘭高地的優(yōu)質(zhì)大麥黑土大麥為原料，是蘇格登威士忌的根本來源。每一滴蘇格登珍釀酒都經(jīng)歷了全球酒廠的傳統(tǒng)手工發(fā)芽處理，采用低溫冷發(fā)酵時間（超過120小時），是其他酒廠的兩倍，并用小批銅罐蒸餾器淬火。為了呈現(xiàn)麥芽威士忌的真正精髓，不計時間。
單麥芽威士忌以其醇厚豐富的口感受到許多威士忌品嘗者的青睞，是知道如何享受生活中簡單快樂的著名藝術(shù)家的心中選擇。蘇格登單麥芽威士忌在繼承或質(zhì)量方面，以其純、醇厚、平衡、光滑的風(fēng)格，在許多單麥芽威士忌中展現(xiàn)出新的氛圍，被世界各地的威士忌愛好者視為珍寶。