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米好呷港式鐵板扒飯品牌隸屬于上海微崗餐飲管理有限公司，法人代表是王維芳，發源地在上海，創立于2016，主營行業餐飲行業、中餐、快餐。

高端板燒需要專業廚師：在高端板燒前，廚師需要向客戶展示原料的新鮮度，經客人認可后才能烹飪；在烹飪過程中，廚師還需要不時向客戶介紹每道菜主輔料的來源和營養結構，并征求其口味和生熟度的要求，以滿足每位客人的口味，展示板燒的魅力……廚師不僅要有高超的板燒烹飪技巧，更需要專業的專業素質和營養知識。很難找到或培養這樣的廚師。