第2年
麥軒品牌隸屬于深圳市麥軒食品有限公司，法人代表是莊小奇，發(fā)源地在香港，創(chuàng)立于2002-08-26，主營(yíng)行業(yè)食品飲料、食品、休閑零食、糕點(diǎn)、老婆餅。
深圳市麥軒食品有限公司源于香港元朗，此地因盛產(chǎn)傳統(tǒng)餅點(diǎn)而聞名遐邇。麥軒餅家總店位于元朗五合街，始創(chuàng)于1932年，因所制家傳招牌老婆餅而名響一方。麥軒餅家傳人莊氏，聰穎好學(xué)，不以家傳為足，游學(xué)四方，嘗天下美點(diǎn)，訪嶺南名師，融會(huì)貫通，不斷精進(jìn)烘焙之法，遂創(chuàng)“麥軒”品牌，終以“擅選料、勤管理、巧加工、重品相”而自成一派，傳承百年。
麥軒餅家總店位于香港五合街，初創(chuàng)于1932年，因家傳招牌老婆餅而名響一方。麥軒食品與時(shí)俱進(jìn)，不斷創(chuàng)新，研發(fā)出一系列傳統(tǒng)餅點(diǎn)：中式傳統(tǒng)糕點(diǎn)（以新港式酥皮老婆餅為代表的茶點(diǎn)系列、手心系列、喜餅系列）、月餅（以蛋黃酥為主代表的特色酥皮月餅系列和廣東傳統(tǒng)的廣式月餅系列）、年貨（廣東特色的過年節(jié)慶糕點(diǎn)為主的有香酥角、開口笑、牛扎糖、花生酥糖）等。產(chǎn)品主要銷往珠三角及華東地區(qū)，部分產(chǎn)品出口香港及歐美等地。
企業(yè)擁有全封閉凈化車間，總面積23000㎡，在職人員500余人，研發(fā)設(shè)計(jì)隊(duì)伍和食品專業(yè)技術(shù)人員達(dá)50余人，并外聘專家顧問。企業(yè)嚴(yán)格按ISO22000管理體系，控制供應(yīng)鏈和生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，保障產(chǎn)品品質(zhì)在穩(wěn)定中持續(xù)創(chuàng)新。企業(yè)主要戰(zhàn)略合作伙伴有沃爾瑪、天虹、華潤(rùn)萬家、家樂福、吉之島、國(guó)美等企業(yè)，同時(shí)還選擇性承接一些代加工定制業(yè)務(wù)，包括八馬茶業(yè)等企業(yè)都與麥軒合作。
